马台岩茶香飘万里

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马台岩茶香飘万里

发布日期：2024-08-27 03:01

信息来源：微播临翔

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茶树树干从石头缝里长出，根系密布在龟裂的岩石表层上，因而被称为“岩茶”。临翔区邦东、马台茶区拥有世界上独一无二的古茶树与奇石共生的景观。

临翔区马台乡种茶历史悠久，直至今天，茶叶依然是马台乡重要的支柱产业之一。走进马台乡岩茶种植基地，茶树生长于万石之间，茶树两侧的土壤表层被大石覆盖，土夹砂砾。疏松的土壤为茶树根系生长提供了富氧环境，根系的垂直深度可超1米。岩茶树根深叶茂，可以充分吸取土壤中丰富的微量矿物质元素，合成较多的氨基酸。因此，“马台岩茶”爽口甜美、滋味醇厚。

近年来，马台乡通过“党组织+企业+合作社+基地+农户”的方式，依托沪滇协作项目投入300万元建设马台乡马台村岩茶加工厂，引入云南星女王茶叶有限公司，生产制造马台岩茶，吸引百户以上农户和岩茶加工厂流转挂牌，统一生产生态岩茶，带动村集体经济年均增收13万元以上。

“曾经的岩茶是无性繁殖，种子落到哪里就在哪里扎根。通过全乡统一规划，我们对其进行适度干预和有效保护。”马台乡马台村党总支副书记刘东云介绍，通过选择和培育，茶叶品质更为优良，岩茶的发展也走向标准化和产业化。茶农不用再为销路发愁，建设生态茶园干劲满满。

千山一碧，茶韵飘香。在马台村茶山之间，茶农刘小兰正背着背篓采摘茶叶，眼疾手快、指尖轻捻，不一会儿背篓里就装满了茶叶。“在采摘完鲜叶之后，我会统一把茶叶送到岩茶加工厂，不用担心售卖问题。”她说。

自马台村岩茶加工厂运营以来，刘小兰除了将自家茶叶采摘售卖给加工厂，还在加工厂找到了一份工作。“就近务工不仅能获得工资收入，还能照顾好家里的老人小孩，兼顾管护自家的茶树，实现赚钱、顾家‘两不误’。”刘小兰对于现在的生活很满意。

马台乡党委副书记陈永洁介绍，目前，全乡岩茶种植面积约4000亩。其中，马台村岩茶种植面积就有2000余亩，包含核心区岩茶400余亩。截至目前，在马台村岩茶加工厂的助力下，马台岩茶已生产系列产品11种，2023年共生产茶叶100吨，实现生产总值800万元，销往广州、上海等地。

为进一步叫响“马台岩茶”品牌，拓展销售市场，云南星女王茶叶有限公司积极加强品牌策划，创新营销手段，参加2022中国（广州）国际茶业博览会荣获金奖1个、银奖2个，参加2023中国（广州）国际茶业博览会荣获金奖2个，让马台岩茶实现了从产品到商品的转化，有力助推岩茶产业可持续发展，进一步延伸了产业链。此外，公司每年还将20吨矿物有机肥免费分发给签约的农户，帮助农户种好“生态茶”，并全面加强对生产加工设施设备条件提升、生产加工过程管理、生产加工人员管理、产品质量管理与追溯等，实行有机、生态、无公害加工模式。

同时，借助马台乡红色文化教育与绿色旅游体验的双轮驱动，马台乡将茶文化与马台云海、生态养生等有机结合，搭建景观台，开发山区民宿，为前来购买岩茶的顾客提供采茶、煮茶、云上品茶等多重体验。

基于独特的地质资源、气候条件、种茶传统，近年来，马台乡通过建基地、抓管理、实施绿色生态管控，成为“临沧最大的芽茶基地”“最具特色的岩茶之乡”，2023年茶叶总产量达3500吨，产值达2.1亿元。

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