冬去春来，蚂蚁堆乡的甘蔗迎来了采收旺季。村子路边随处可见一堆堆整齐堆放的甘蔗。甘蔗地里，蔗农们忙来忙去，砍甘蔗、除蔗叶、捆甘蔗、搬甘蔗，田间地头呈现出繁忙景象。
据种植户沈树塘介绍，近年甘蔗的补贴力度大，有政府补贴，也有糖厂的肥料补助。收购价格也不错，他目前种植70多亩，平均亩产5-6吨，目前市场价平均每吨460元左右，预计毛收入20万元左右。
近年来，蚂蚁堆乡依托气候、土壤条件，因地制宜不断优化调整产业结构，大力发展甘蔗产业。2024年，甘蔗种植面积7131亩（新植5819.74亩），产值1646.84万元，较2023年增长320%。
蚂蚁堆乡还协助建成临翔区首个专业甘蔗剥叶站，有效解决甘蔗原料处理问题和降低人工成本。同时，甘蔗剥叶站还进行青储饲料加工，不仅为甘蔗种植户提高了收益，还为临翔区肉牛产业发展提供饲料源。
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